В Волгоградском пломбире нашли кишечную палочку и превышение левомицетина

Фото: volpromex.ru

В мороженом «Волгоградский пломбир» обнаружены бактерии кишечной палочки и превышение антибиотика левомицетина. К такому выводу пришли эксперты Роскачества в рамках веерного исследования ванильных пломбиров 34 популярных у россиян торговых марок, – сообщает ВолгаПромЭксперт со ссылкой на официальный сайт Российской системы качества.

Кишечную палочку эксперты нашли также в вологодском пломбире марки «Артек», а превышение антибиотиков тетрациклиновой группы – в липецком пломбире.Среди пломбиров, попавших в поле зрение Роскачества, оказались также «Чистая линия», «Филевский», «Коровка из Кореновки», «Золотой стандарт», «Белое золото», «48 копеек» и многие другие.

Пломбиры проверили по 51 показателю качества и безопасности, включая наличие растительных жиров, антибиотиков, жирность продукта, качество молочного сырья, а также микробиологические показатели, позволяющие обнаружить в продукте бактерии и патогенные микроорганизмы.

Среди выявленных нарушений – растительные жиры в составе продукта, превышение кислотности (показатель несвежести молочного сырья), занижение веса и другие отклонения.

Напомним, совсем недавно Россельхознадзор выявил ряд нарушений в отношении 17 российских молокоперерабатывающих предприятий. В их числе оказался и АО «МОЛСЫРКОМБИНАТ-ВОЛЖСКИЙ».

ВолгаПромЭксперт направил запрос в Россельхознадзор о последствиях выявленных нарушений для волжского производителя и опубликует его сразу же после получения ответа из ведомства.

Последние новости Волгоградской области по теме:
В Волгоградском пломбире нашли кишечную палочку и превышение левомицетина

мороженое - Volpromex.Ru
В Волгоградском пломбире нашли кишечную палочку и превышение левомицетина - Волгоград
В мороженом «Волгоградский пломбир» обнаружены бактерии кишечной палочки и превышение антибиотика левомицетина.
17:26 29.05.2018 Volpromex.Ru
- Волгоград
Российская система качества (Роскачество) подвела итоги веерного исследования мороженого, для которого были закуплены ванильные пломбиры 34 популярных торговых марок.
11:58 29.05.2018 ИА НовостиВолгограда.ру
- Волжский
Фото из архива. © article.unipack.ru Роскачество опубликовало данные исследования пломбира 34 марок , производимых на территории 16 регионов .
11:26 29.05.2018 Volzsky.Ru
 
По теме
Ничего, кроме пользы! - Газета Вечерний Волгоград Безопасность волгоградского мороженого не вызывает сомнений у специалистов аккредитованной лаборатории, где продукция АО «Волгомясомолторг» систематически проходит проверку качества.
27.06.2018
 
Волгоград вошел в десятку самых теплых городов этой осени - Газета Волгоградская правда Город-герой оказался на 9-м месте в рейтинге самых теплых городов России по итогам осени 2018 года.
10.12.2018
Кража 30 голов овец произошла в Калачевском районе Волгоградской области.
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
Двое мужчин украли платежный терминал сотовой связи под предлогом замены.
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
Мясная продукция хранилась у ИП в городе Жирновск Волгоградской области без ветеринарных документов.
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
Волгоградцев просят придумать имя парку в пойме Царицы - ИА Волга-Каспий фото: мэрия Волгограда Мэрия Волгограда запустила конкурс по выбору имени для зоны отдыха, расположившейся в пойме реки Царицы – на первом этапе голосования можно предложить свои версии названия парка.
10.12.2018 ИА Волга-Каспий
В новогоднюю ночь волгоградцев приглашают на 4-часовой праздник - Газета Волгоградская правда Новогоднюю ночь горожане смогут провести на площади Павших борцов. Перед наступлением главного зимнего праздника в Волгограде пройдет около 130 мероприятий.
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
"На стыке правд" - ЦГБС г. Камышин       9 декабря 2018 года в гостиной «Вдохновение»  библиотеки-филиала № 2 МКУК ЦГБС состоялась творческая встреча «На стыке правд» с известным камышинским поэтом Вадимом Никитиным.
10.12.2018 ЦГБС г. Камышин
Зрители тепло встретили премьеру мюзикла «Вечера на хуторе близ Диканьки» Волгоградского музыкального театра.
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
Братоубийственная междоусобица стала трагичной страницей в истории как Донского казачества, так и всей России.
08.12.2018 Газета Волгоградская правда
Отмечаемый сегодня во всем мире международный День футбола стал и датой официальной презентации созданной в структуре клуба детской спортивной школы "Ротор".
10.12.2018 Комитет физической культуры и спорта Волгоградской области
Волгоградка заткнула всех за пояс на первенстве мира  - Газета Волгоградская правда Золотую медаль завоевала спортсменка из Волгограда Татьяна Чернева на первенстве мира по борьбе на поясах, которое завершилось в Высокогорском муниципальном районе Республики Татарстан на базе спортивного комплекса «Биектау».
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
В 11-й раз в городе на Волге проходят соревнования по тяжелой атлетике на призы олимпийского чемпиона Алексея Петрова.
09.12.2018 Газета Волгоградская правда
В Волжском стартовал финальный турнир регионального этапа соревнований по мини-футболу среди команд общеобразовательных учреждений в рамках общероссийского проекта «Мини-футбол – в школу».
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
В ключевом матче 3-го тура подопечные Александра Гайдукова смогли одержать победу над прямым конкурентом – «Динамо-Уралочкой» со счетом 10:9.
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
Волгоград вошел в десятку самых теплых городов этой осени - Газета Волгоградская правда Город-герой оказался на 9-м месте в рейтинге самых теплых городов России по итогам осени 2018 года.
10.12.2018 Газета Волгоградская правда
Волгоградцев просят придумать имя парку в пойме Царицы - ИА Волга-Каспий фото: мэрия Волгограда Мэрия Волгограда запустила конкурс по выбору имени для зоны отдыха, расположившейся в пойме реки Царицы – на первом этапе голосования можно предложить свои версии названия парка.
10.12.2018 ИА Волга-Каспий