В ходе контроля качества молочной продукции за 9 месяцев 2018 года в Волгограде проверено 308 объектов пищевой промышленности.
По данным пресс-центра Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, в результате проверки предприятий и исследования 439 проб молочной продукции сделаны следующие выводы: по физико-химическим показателям исследовано 72 пробы молочной продукции, из них 8 не соответствуют нормативам; по санитарно-химическим показателям ученые проанализировали 91 пробу молочной продукции, из них все пробы соответствуют нормативам.
На радиоактивные вещества исследовано 11 проб, все соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям. На соответствие требованиям маркировки взяты 42 пробы молочной продукции, из них 3 не соответствуют установленным требованиям (7%).
Из товарооборота изъято 7 партий молочной продукции объемом 36,8 кг.
По факту выявленных специалистами нарушений в отношении лиц, осуществляющих деятельность в сфере молочной продукции, вынесено 13 постановлений об административных правонарушениях в виде штрафов на общую сумму более 400 тысяч рублей.
В текущем году специалисты Роспотребнадзора продолжают вести работу по контролю качества и безопасности молочной продукции, ситуацию контролирует региональное Управление.
Элина Вифлянцева.© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.