В жару они быстро портятся и могут стать причиной отравления. Об этом рассказала директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.
Никита ГорбачевПо словам Елены Спеценко, помимо блюд с майонезом в жару быстро приходят в негодность мясные и рыбные деликатесы, а также йогурт, творог, сметана, сыр и морепродукты. Спустя всего час нахождения на солнце в них начинают развиваться опасные микроорганизмы, которые могут стать причиной отравления.
О том, как избежать проблем со здоровьем, читайте на сайте «Волгоградская правда.ру».
Напомним, что ни один пикник не обходится без активных игр, что требует много сил и энергии, а также потребления жаждоутоляющих напитков. Они должны не только наполнить организм живительной влагой, но и не навредить. Чем утолить жажду в жару , ранее рассказала диетолог из Волгограда Лариса Полякова.
© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив
