Роспотребнадзор предупредил волгоградцев о рисках заражения бруцеллезом

Волгоградская правда
Фото: vpravda.ru
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области сообщает о продолжающейся регистрации случаев заболевания бруцеллезом среди жителей региона. Бруцеллез – это острое инфекционно-аллергическое, зоонозное заболевание с высокой вероятностью перехода в хроническую форму.

Основными источниками инфекции для человека являются овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи. Важно помнить, что бруцеллез не передается от человека к человеку. Бактерии-возбудители обладают высокой заразностью: они способны проникать через неповрежденные слизистые оболочки и микротравмы на коже. Чаще всего заражение происходит при прямом контакте с инфицированным животным, его подстилками, предметами ухода или остатками корма. Нередко реализуется алиментарный путь передачи – при употреблении продуктов (молока, мяса), полученных от больного животного и не прошедших достаточную термическую обработку.

Бруцеллы крайне устойчивы во внешней среде. В сыром молоке, хранящемся в холодильнике, возбудитель сохраняется до 10 дней, в сливочном масле – более 4 недель, в домашнем сыре – 3 недели, в сметане – 15 дней, в мясе – до 12 дней. В замороженных инфицированных мясных и молочных продуктах бактерии остаются жизнеспособными в течение всего срока хранения.

Инкубационный период длится от одной до двух недель, но может затягиваться до двух месяцев в зависимости от полученной дозы возбудителя и состояния иммунитета. Болезнь начинается, как правило, с лихорадки, которая сопровождается ознобами, повышенной потливостью и общими симптомами интоксикации. Через некоторое время присоединяются признаки поражения опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и центральной нервной систем. Характерная особенность бруцеллеза – волнообразное течение: симптомы могут исчезнуть на несколько недель или месяцев, а затем вернуться. У некоторых пациентов инфекция переходит в хроническую стадию, и болезненные проявления сохраняются годами даже после лечения.

Чтобы избежать заражения, специалисты настоятельно рекомендуют соблюдать меры профилактики:

Новости СМИ2
  • Не приобретайте мясо и мясные продукты (фарш, колбаса, полуфабрикаты), молоко и молочные продукты на несанкционированных рынках и с рук.
  • Молоко, молочные продукты и мясо из личных подсобных хозяйств, а также купленные у частных производителей, употребляйте в пищу только после тщательной термической обработки.
  • При уходе за крупным рогатым скотом, овцами и другими сельскохозяйственными животными обязательно используйте средства индивидуальной защиты – маски и резиновые перчатки.
  • Анжелика Антипова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

    Ещё новости о событии:

    Волгоградская правда - Газета Волгоградская правда
    Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области сообщает о продолжающейся регистрации случаев заболевания бруцеллезом среди жителей региона.
    20:52 18.08.2026 Газета Волгоградская правда - Волгоград
    Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области информирует, что на территории Волгоградской области продолжают регистрироваться случаи заболевания бруцеллезом среди людей.
    09:43 18.08.2026 Роспотребнадзор - Волгоград

    Новости соседних регионов по теме:

    Бруцеллёз — одно из наиболее опасных инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных, представляющее серьёзную угрозу не только для животноводства, но и для здоровья людей.
    15:08 20.08.2026 Россельхознадзор - Чита
    Сальмонеллез — повсеместно распространенное заболевание, общее для человека и животных, вызываемое бактериями рода Salmonella.
    12:56 18.08.2026 Роспотребнадзор - Саранск
    Фото сгенерировано нейросетью Алиса AI В рамках коммуникационной стратегии «Санпросвет» специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминают, что такое бруцеллёз и чем он опасен.
    11:56 18.08.2026 Роспотребнадзор - Чита
    О профилактике бруцеллеза Роспотребнадзор напоминает, что бруцеллез — это острое инфекционно-аллергическое, зоонозное заболевание, передающееся от больных, преимущественно, сельскохозяйственных животных человеку.
    15:31 17.08.2026 Роспотребнадзор - Курган
    Молоко и молочные продукты могут содержать различные микроорганизмы. При изготовлении кисломолочных продуктов в молоко после пастеризации добавляют закваску, которая характеризует специфическую микрофлору данного продукта.
    11:07 17.08.2026 Управление ветеринарии - Барнаул
     
    По теме