Производитель нарушил правила оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Алина ПодрезоваУстановлено, что на площадке предпринимателя в Волгоградской области были оформлены сопроводительные документы на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Из 35 литров молока ИП произвел 8 литров сливок, 6 кг творога и 10 литров молока, хотя на на изготовление такого объема продукции требуется большее количество сырья.
Предприниматель нарушил нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента и правила прослеживаемости продукции.
Специалисты регуправления Россельхознадзора направили ему предупреждение о недопустимости подобных нарушений. Документы на продукцию были аннулированы.
© Фото: ИД «Волгоградская правда»
