Как было отмечено, даже несмотря на сложные погодные условия, Волгоградская область смогла сохранить высокие производственные показатели и удержать первое место в стране. Сбор горчицы в 2024 году составил около 35 тысяч тонн. 76% от всего количества горчичного масла, произведенного в России, пришлось именно на Волгоградскую область. Доля нашего региона в выпуске горчичного порошка – около 70%.
Активно покупают продукцию, созданную из растения горчицы, и в других странах. Только по итогам прошлого года объем экспорта масла, порошка, эфирных масел и других продуктов переработки, в том числе в рамках выполнения плана национального проекта «Международная кооперация и экспорт», увеличился в три раза –до 6,6 тысяч тонн. Среди торговых партнеров в реализации горчицы – страны Азии, Востока и даже Япония. Помимо прочего, горчица – полезная культура в сельском хозяйстве. Прибавка к урожаю на территориях, ранее занятых горчицей, может составить от 10 до 15%.
В Волгоградской области производством горчицы занимаются около 80 хозяйств. В этом году планируется расширить площади под этой культурой на 10 тысяч гектаров – с 57 до 67 тысяч.
Подробнее – в видеоматериале «Волгоградской правды.ру»
Новости СМИ2В целом, с 2014 года агропромышленный комплекс Волгоградской области совершил серьезный рывок вперед. Благодаря поддержке Президента РФ, инструментам по развитию сельхозотрасли область вернулась в число регионов-лидеров по агропромышленному сектору, обеспечивая сегодня продовольственную безопасность страны. Успехам волгоградского агрокомплекса во многом способствует господдержка, общий объем которой на текущий год будет увеличен.
Наталья Полякова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко. Видео: Наталья Полякова, Диана Зеленская, Сергей Григоренко, Елена Заборщикова.
