Чем заменить магазинный чай, рассказали волгоградцам

Чем заменить магазинный чай, рассказали волгоградцам - Газета Волгоградская правда
Фото: vpravda.ru
Чайные листья содержат множество биологически активных соединений, которые могут иметь не только полезные свойства, но и побочные эффекты.

Некоторые отказываются от чая из-за индивидуальной непереносимости. Например, употребление зеленого чая лучше ограничить людям с почечной недостаточностью, а черный противопоказан при бессоннице, атеросклерозе и повышенном давлении.

Однако чаще всего у потребителей вызывает сомнения качество магазинного чая. Как писала ранее «Волгоградская правда.ру», эксперты  «Роскачества» проверили содержимое чайных пакетиков  и выявили в некоторых из них плесень и группы бактерий кишечной палочки.

Заменить чай можно  травяными сборами . Готовые наборы продаются в аптеках, но можно приготовить их и самостоятельно.

Завариваются сборы как обычный чай, однако пить их лучше без сахара – он перебивает вкус и аромат трав. Чтобы улучшить специфический вкус такого чая, можно добавить в него мед, дольку лимона или траву с приятным ароматом: мяту перечную, душицу, мелиссу, листья вишни или корень шиповника.

Один из рецептов общеукрепляющего травяного чая от фармацевтов:

− Листья мелиссы, цветки ромашки, трава тысячелистника, трава чабреца. Смешать все в равных частях, залить кипятком и настаивать пару минут.

По словам диетологов, употребление травяных чаев тоже требует грамотного подхода. Крепкий отвар может быть опасен для аллергиков. С осторожностью такие напитки следует пить людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Заменить магазинный чай можно также  узваром . Способов приготовления напитка очень много, часто используют засушенные яблоки, шиповник, сливы или абрикосы.

Рецепт заключается в том, чтобы довести воду до кипения, добавить сухофрукты и травы и варить на небольшом огне 20 минут. Затем можно добавить сахар и кипятить еще несколько минут. После этого узвар нужно снять с огня и настаивать 2−3 часа под закрытой крышкой.

На Дальнем Востоке вместо чая пьют  отвар из лимонника  с медом. Чай из лемонграсса укрепляет иммунитет, особенно хорош он после умственных и физических нагрузок. Купить сушеные плоды этого реликтового растения можно в аптеках.

А на Руси с давних пор был популярен  копорский чай . По вкусу он напоминает черный китайский чай, но изготавливался из листьев  иван-чая.  Настаивается такой напиток в течение 10-15 минут.

Считается, что иван-чай помогает бороться с развитием опухолей в организме и эффективен при похудении.

Мария Хмелева. Фото: pixabay.com

Последние новости Волгоградской области по теме:
Чем заменить магазинный чай, рассказали волгоградцам

Чем заменить магазинный чай, рассказали волгоградцам - Газета Волгоградская правда
Чем заменить магазинный чай, рассказали волгоградцам - Волгоград
Чайные листья содержат множество биологически активных соединений, которые могут иметь не только полезные свойства, но и побочные эффекты.
20:41 12.02.2020 Газета Волгоградская правда
- Волгоград
В чайных листьях содержится большое количество биологически активных соединений, которые могут как положительно воздействовать на организм, так и вызывать побочные эффекты.
20:10 12.02.2020 Газета Вечерний Волгоград
 
По теме
 
Решением Центрального районного суда г.Волгограда удовлетворено исковое заявление прокурора г.Волгограда в защиту жилищных прав 19-летнего местного жителя, относящегося к категории детей-сирот,
Прокуратура
28.02.2020
По информации областной прокуратуры, вчера Волгоградский областной суд проверил в апелляционном порядке законность приговора Волжского городского суда от 06 ноября 2019 года в отношении 41-летней Ларисы Назаркиной,
28.02.2020 Волжская правда
Телефонное мошенничество известно давно - оно возникло вскоре после массового распространения домашних и сотовых телефонов.
28.02.2020 Новое время
Дмитрий Калашников провёл встречу с представителями  Совета ветеранов - Справедливая Россия Руководитель фракции "СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ" в Волгоградской областной Думе Дмитрий Калашников провёл встречу с представителями Совета ветеранов Красноармейского района Волгограда,
Справедливая Россия
28.02.2020
IMG-7b001f890cb0f09c07f1ccdff52d48a8-V.jpg - Администрация Светлоярского района В Волгограде 22 февраля состоялся межрегиональный конкурс «Юный скульптор», посвящённый 75-летию Победы в Великой Отечественной войне, направленный на выявление наиболее талантливых учащихся, работающих в жанре скульптуры.
Администрация Светлоярского района
28.02.2020
Меткие стрелки - Администрация Ленинского района В феврале прошли муниципальные и региональные соревнования по стрельбе из пневматического оружия.
Администрация Ленинского района
28.02.2020
Хапкидо на жирновской земле - Администрация Жирновского района В Жирновске состоялись чемпионат и первенство по спортивному хапкидо на Кубок главы Жирновского муниципального района.
Администрация Жирновского района
28.02.2020
В минувшую пятницу, 14 февраля, Дубовку посетил волгоградский боксер, мастер спорта международного класса Сергей Лопатинский, который провел мастер-класс для воспитанников спортивного клуба «Виктория».
26.02.2020 Газета Сельская новь
Как волгоградцам правильно пожарить шампиньоны - Газета Волгоградская правда Вероятно, это самый популярный вид грибов, употребляемых в пищу. Как подготовить их к термообработке и проводить ее саму, читайте в материале «Волгоградской правды.ру».
Газета Волгоградская правда
28.02.2020
Сегодня в Волжском состоялся очередной объезд рабочей группы по контролю за качеством работ в рамках национального проекта «Безопасные и качественные автомобильные дороги».
28.02.2020 Администрация г. Волжский