В марте 2025 года был выявлен факт поступления в заведение общепита продукции животного происхождения без прослеживаемости, так как предприниматель не был зарегистрирован во ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий». Всё мясо для приготовления блюд в торговой точке было фактически неподтвержденного происхождения и безопасности, сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В связи с этим владельцу заведения объявили предостережение. В июне этого года во время повторной проверки было установлено, что владелец его проигнорировал.
В ходе инспекционного визита 7 июля было выявлено, что в заведении продолжали готовить шаурму и другие блюда из говядины, свинины и курицы неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов. После этого предпринимателя привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.
8 июля мясную продукцию сняли с реализации и уничтожили.
Новости СМИ2 Рената Ковальчук. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский.
